Niestety, może - szczególnie przy suszeniu w piekarniku. Rozwiązaniem może być moczenie w ciepłej solance (sól+H2O). Miałem kiedyś kilka fajnych korzeni dla moich jaszczurek - i z podobnego powodu bałem się tego gotować - więc po dokładnym umyciu prysznicem, a następnym dokładnym wysuszeniu - spryskałem obficie całość środkiem do dezynfekcji w atomizerze (do kupienia w lepszych aptekach). Używam go też obecnie do dezynfekcji terra moich zbożówek, kiedy robię tam generalne porządki.
Istnieje jednak niebezpieczeństwo, że pod korą uchowają się jakieś wrogie bakterie...